[metrion]

по ссылке можно найти такой текст:

The Runyon bassoon mouthpiece uses a standard Bb soprano clarinet reed. If you look at the working end of a bassoon double reed, you will see that it has about the same width as a clarinet reed.
Santy told me when he designed the bassoon mouthpiece, he had several good bassoonists make him some double reeds. He sealed the edges, and measured the volume of the interior of the reeds with water. He then averaged that and made his mouthpiece have the same volume.

то есть теоретически можно сделать однотростевые мундштуки для гобоев. они будут очень маленькими. но если окажется что звук больше зависит от параметров канала (очень узкий по сравнению с саксофоном) то можно спокойно делать гобои с механикой от саксофона и сажать на них саксофонистов ))))