Здесь для меня слишком романтично, может получше здесь:
По поводу темпов: путаница есть - в разных изданиях совсем разные темпы. Открываю партитуру (немецкое издание 1914 года) - там первый раздел ("танец") - Анданте, а второго раздела, который мы обсуждаем (мелодии), вообще нет - не было в этой редакции!
В русском клавире в первом разделе стоит Андантино 58 (?!), а второй раздел Piu lento 40 (что близко к общепринятому сейчас исполнению), и стоит интересная ремарка: "Появляется Эвридика, печальная, с отсутствующим взглядом; она тоскует по отсутствующему другу". Во французском издании партитуры 18 века - есть оба раздела, как водится без метрономов: Lent, tres doux (медленно, очень нежно) и Meme mouvt. (в том же темпе). Кстати там видно, что танец играют две флейты в терцию, а мелодию флейта соло в сопровождении струнного оркестра. В Лондонском клавире 1885 года - Анданте и Ленто. Ну и наконец, в нотах, которые прислал уважаемый Антон (издатель не указан) - дан в общем первоначальный французский вариант 18 века: Lento dolcissimo и L'istesso tempo, + метроном 76 (вот это спорно - Ленто это 60-66).
В целом есть романтическая тенденция - делать мелодию медленнее, и классическая - всё строго в темпе. И так, как у нас здесь не поперечка, а блок - советую придерживаться классики и играть не медленно (примерно в том темпе, как вы и записали).
А насчет "считать восьмушками" - при разучивании это хорошо и полезно, но по партитуре видна логика движения сугубо четвертями, и хорошо, если этого впоследствии удастся добиться в исполнении.